▲嚴選阿里山新鮮無毒木耳
▲天然食材熬煮
▲無防腐劑
黑木耳被稱為「身體的清道夫」
1. 清理腸道、防便祕
100克黑木耳中,含有高達7.4克的膳食纖維,其中包括非水溶性纖維和口感黏稠的水溶性纖維。這些纖維質有助於促進腸道蠕動,增加有益的腸道菌,並協助把腸道中的廢物排出體外,幫助通便。
2.降血脂、防血栓
黑木耳中的水溶性纖維、多醣體等物質,有助於調節體內膽固醇的代謝。中國東北農業大學研究發現,黑木耳多醣體有明顯的降血脂效用,並且沒有毒副作用。黑木耳多醣體還可以抑制血小板凝集,預防血栓形成,降低罹患心血管疾病的風險。
3. 控血糖
黑木耳中豐富的黏性纖維有助於降低血糖。台灣一項研究發現,黑木耳中的水溶性物質能夠吸收葡萄糖,抑制多醣的消化,從而幫助調控餐後血糖。
4. 減重
黑木耳熱量低,卻可以提供飽足感。黑木耳入菜、打汁都有助於增強代謝,幫助減重。
5. 提升免疫
研究發現,黑木耳中的多醣體有助於增強身體的免疫力,還有抗突變、防輻射、防癌等生物活性。
﹣原料:新鮮黑木耳、枸杞、紅棗、黑糖
﹣容量:860±20ml