成大醬油(成功大學)-和風蜂蜜口味:
▲堅持純手工甕釀
▲堅持只取第一道原汁
▲堅持日曝365天
▲堅持純天然
▲堅持無人工添加
成功大學技轉部研發團隊,因蜂蜜的多項優點,以特有的技術萃取其營養成分,將其加入自然發酵、日曝365天古法陶甕手工純釀造的黑豆蔭油烹煮調配,待靜置後,不含任何添加劑,打造出自然濃濃蜂蜜味的和風蜂蜜醬油。
目前市面上蜂蜜口味的醬油仍很少見,歡迎快來嚐鮮,沾、滷、涼拌皆合適。
花蜜經由蜜蜂加工之後形成了「蜂蜜」。
蜂蜜可說是天然的甜味劑,其含有多種礦物質、胺基酸、維生素及醣類,實為自然的養生聖品。
建議用途:涼拌豆腐、日式和風料理、各式沾、拌料理、紅燒各式料理也是可以的。
產品成分: 水、黑豆、食鹽、糖(蔗糖)、蜂蜜。
本產品【絕無添加】:防腐劑、焦糖色素、味素(L-麩酸鈉)
內容量:420ml
保存期限:三年 (未開封且正常保存狀態)
(出貨以最新的一批為主)