成大醬油(成功大學)-和風昆布口味:
▲堅持純手工甕釀
▲堅持只取第一道原汁
▲堅持日曝365天
▲堅持純天然
▲堅持無人工添加
成大和風昆布醬油,嚴選特有的深海昆布,成功大學技轉部研發團隊以特有的技術萃取其營養成分,將其加入自然發酵、日曝365天古法陶甕手工純釀造的黑豆蔭油烹煮調配,待靜置後,不含任何添加劑,呈現最自然原味而濃郁的和風昆布醬油。
開瓶後,濃濃的昆布味撲鼻而來,歡迎快來嚐鮮,昆布醬油煮湯也可以哦。
昆布有其低熱量、高纖維、富含礦物質的特點,因此被認為是養生的聖品之一,其麩胺酸的含量豐富,正是「鮮味」來源。以現代科學觀點來看,昆布堪稱是「大海的超級食物」。
建議用途:涼拌海鮮沙拉、涼拌豆腐、火鍋涮海鮮及肉片、清蒸鮮魚、煮高湯...等。
產品成分: 水、黑豆、食鹽、昆布、糖(蔗糖)。
本產品【絕無添加】:防腐劑、焦糖色素、味素(L-麩酸鈉)
內容量:420ml
保存期限:三年 (未開封且正常保存狀態)
(出貨以最新的一批為主)